拱男爵酒莊（Domaine de Baron'arques）是羅斯柴爾德男爵集團（Baroness Phillippine de Rothschild）旗下的酒莊之一，位於法國朗格多克（Languedoc）地區的利穆（Limoux）產區內。

拱男爵酒莊的歷史可追溯至17世紀，那時該酒莊的名字是「朗博莊園（Domaine de Lambert）」。朗博莊園從17世紀開始就一直是聖•波利卡普（Saint-Polycarpe）修道院的財產，直到1875年，米歇爾•特斯赫（Michel Tesseyre）買下了已經轉手數次的朗博莊園。酒莊現在約103公頃的酒莊面積就是在那個時候確定的，而現有48公頃的葡萄園面積則是在之後的1910年確定下來的。1998年12月，當時酒莊的繼承人謝羅律師（Mr. Chereau）將酒莊賣給了菲利普•羅斯柴爾德男爵和他的兩個兒子。之後，羅斯柴爾德父子三人又將酒莊委託給家族企業——羅斯柴爾德男爵集團來管理。此時的酒莊已經陷入窘境，百廢待興，葡萄園和釀酒設備也都已陳舊，新東家為完成翻新工作足足花了5年的時間。

2003年，法國法定產區名稱管理局（INAO）允許利穆紅葡萄酒（Limoux Reds）晉級AOC行列。本酒莊的葡萄酒由於品質優良且符合規定，所以在這項決議中收穫頗豐。從此，拱男爵酒莊也和集團的其他酒莊一同傲立於世。

目前，酒莊的葡萄園面積共48公頃。園內所栽培的葡萄大概可分兩種：一種是大西洋品種，包括50%的梅洛（Merlot）、10%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和10%的品麗珠（Cabernet Franc）；另一種是地中海品種，包括10%的歌海娜（Grenache）、10%的馬爾貝克（Malbec）和10%的西拉（Shiraz）。此外，酒莊內的土壤類型和微氣候類型都較為豐富，而這些因素的共同作用賦予了葡萄酒風味濃郁、層次複雜的特質。

在釀酒工藝方面，拱男爵酒莊一般採用手工方式採摘葡萄，之後再對葡萄進行篩選。由於篩選葡萄的位置處在釀酒發酵罐的上方，所以篩選後的葡萄可以直接憑藉重力進入發酵罐，這樣，葡萄的完整性就得以保存。之後，葡萄酒酒精發酵會在30℃的不鏽鋼發酵罐中進行，且須持續8天；乳酸發酵會根據葡萄品種等方面的不同而持續2至4周不等。乳酸發酵結束後，葡萄酒會在橡木桶中熟成12個月。最後，酒莊會在內部對葡萄酒進行裝瓶。

酒莊代表WANG WENJIA現場給僑興客戶講解拱男爵酒莊：